pasta funghi tortelli 1

Il Menu del Ristorante
La Quercia di rosa

Tradizionale ristorante modenese

1 aprile 2020

1 aprile 2020

Oggi #1aprile ? ... buon #pescedaprile, #aitempidelcoronavirus #acasacondeejay #resistiamo grazie a #cosesemplici #chiacchiere e #allegria.

#linus_dj ci rivediamo allo #stopcoronavirus, #andràtuttobene e #celafaremotutti 

#querciadirosa #ristorantenelverdemodena #ristorantimodena #cucinatipicamodenese #comingsoon

 

Ad esempio, Oggi cosa cucini?! Noi Consigliamo la zuppa inglese

Qui trovi la RICETTA DELLA ZUPPA INGLESE!

#ciaobelli #scherzitelefonici #RadioDeejay

 

 

Auguri Papà!

Auguri Papà!

querciadirosa ristorante tipico modena il fondatore festadelpapaSan Giuseppe 2020 #buonafestadelpapà


A ristorante giustamente chiuso fino allo #stopcoronavirus, con la speranza che #andràtuttobene e #celafaremotutti 
oggi abbiamo trovato tra le #vecchiefoto questa di Gianfranco Fini il #fondatore de la #querciadirosa e sfogliando l'#albumdeiricordi di #modenaedintorni è stato un attimo
ricordare la gloria del #modenafood e #modenacentro dove il giovanissimo Gianfranco mosse i primi passi al fianco del commendator Telesforo Fini


#ristorantimodena #cucinatipicamodenese #comingsoon #andràtuttobene

 

 

carlino modena ristorante quercia di rosa modenacarlino modena ristorante quercia di rosa modena2

Giovedì Gastronomici 2020

Giovedì Gastronomici 2020

Giovedì Gastronomici 2020
14esima Edizione - tutti i giovedì di marzo e aprile 2020

 

Come fin dalla prima edizione "la quercia di rosa" è tra i ristoranti di Modena che aderiscono alla  più importante rassegna eno-gastronomica della provincia. Dal 1 marzo al 30 aprile tutti i giovedì il nostro  Menù gastronomico ad un prezzo speciale.

#giovedìgastronomici #comingsoon #querciadirosa

 

giovedi gastronomici modena quercia di rosa menu giovedi gastronomici

il nostro menù sarà

 

Gnocchini e Polentini fritti
con Calice di Bollicine Rosé 
metodo classico Trento DOC
 
Tagliatelle di uova d'Oca con le Spugnole (funghi freschi di Primavera)
alternativa veg.: Triangoloni di squacquerone e Parmigiano Reggiano DOP alle noci
 
Petto di anatra all'Arancio e patate della Duchessa
alternativa veg.: Frittto Misto (un po' dolce, un po' salato)
 
Una delle proposte del Carrello dei dolci e della Frutta di stagione

 

35,00 Euro a persona INCLUSI acqua e caffè

 

querciadirosa ristoranti modena anatra all arancia  querciadirosa ristoranti modena carrello dei dolci fatti in casa  querciadirosa ristoranti modena triangoloni Squacquerone noci nostrane  querciadirosa ristoranti modena tagliatelle alle spugnole fresche
Che piacere il Tartufo Bianco 2020!

Che piacere il Tartufo Bianco 2020!

Finalmente è arrivato il Tartufo Bianco: ottima annata da provare su ogni tipo di piatto (cfr. la nostra Carta del Tartufo Bianco)

#tartufo #tartufopregiato #tartufo2019 #menutartufo #modena #querciadirosa #ristorante #tipico #modenafood #tradizioni #cucinalocale

 
I NOSTRI PIATTI …QUANDO FUORI NEVICA

I NOSTRI PIATTI …QUANDO FUORI NEVICA

Quando fuori nevica dentro le mura della villa lasciamo che nevichino:

lo zucchero a velo su tutti i fritti dolci, caldi, fumanti e misti tipici del Carnevale che arriva.

Il Parmigiano Reggiano appena grattugiato è lasciato a caduta libera secondo i gusti di ognuno

e l’ultimo Tartufo bianco pregiato viene grattato generoso su tante preparazioni.

Polenta in ogni modo farcita, risotti mantecati insieme alle primizie di stagione, Zampone di Modena

Stracotto di Guanciale di manzo, il nobilissimo baccalà nelle sue varie preparazioni rendono 

il Ristorante la quercia di rosa …buona tutte le stagioni!

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-> Il Menu del Ristorante la Quercia di rosa <-

 

 

 

BRINDIAM fino al 23 dicembre e poi…

BRINDIAM fino al 23 dicembre e poi…

unnamedBRINDIAM fino al 23 dicembre e poi …

Iniziano oggi le feste degli auguri 2019, tutto è pronto per brindare alla luce che ritorna.
Fino al 23 dicembre saremo presenti poi

Il ristorante sarà CHIUSO PER FERIE dal 24 dicembre 2019 al 3 gennaio 2020 compresi.
A presto, fin da ora buon Natale e buon fine anno tutto

PS: Siamo comunque raggiungibili telefonicamente al numero di tel. 0039 059.280.730

LASCIATE UN MESSAGGIO E VI RICHIAMEREMO.

 

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THE RESTAURANT WILL BE CLOSED from the 24th of December till the 3rd of January.

Marry Christmas and Happy new Year

PS: for Emergency call 0039 059 280 730 and leave a message, we will call you back

LA QUERCIA DI ROSA - MODENA

"Percorsi di Gusto" 2019 al Ristorante la quercia di rosa

Un weekend alla scoperta di tutto il bello e il buono di Modena! I consorzi dei prodotti DOP e IGP di Modena, Piacere Modena, Modenatur e Modena a Tavola ti invitano a trascorrere insieme un fine settimana ricco di eventi.

Ci saranno talk show, visite guidate nelle aziende dei prodotti tipici, degustazioni teatralizzate, spettacoli, show cooking e tante altre attività per conoscere Modena e i suoi sapori.

#modenaatavola #gustiamo #gustiamo2019 #ristorantimodena #querciadirosa #ristorantequerciadirosa

Il nostro menu è

  • FIORI DI ZUCCHINE SEPLIC FRITTI E ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA DOP
  • TAGLIATELLE AL PROSCIUTTO DI MODENA IGP
  • BOCCONCINI DI PORCELLINO ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
  • PEPITE DI PATATE ARROSTO
  • ZUPPA INGLESE DELLA TRADIZIONE

35 euro a persona bevande escluse

 

gusti.a.mo 2019

Il menu filosofico al ristorante La Quercia di rosa di Modena: gran fritto alla Modenese

Il menu filosofico al ristorante La Quercia di rosa di Modena: gran fritto alla Modenese

Anche quest’anno, come in tutte le edizioni precedenti, il Ristorante la Quercia di rosa aderisce ai menù filosofici del Festival della Filosofia che si svolge a Modena, Carpi, Sassuolo il 13, 14 e 15 settembre 2019:

 VERITÀ DORATE

  • Gran fritto alla modenese di carni, verdure, frutta e crema
  • Salame di cioccolato

 

25 euro, bevande escluse

 

 

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E&#039; qui la festa!

E' qui la festa!

Finiscono le ferie estive, arriva settembre e ripartono i festeggiamenti in città. Tra i tanti ristoranti di Modena LA QUERCIA DI ROSA vanta una trentennale esperienza nell'organizzazione di eventi:
E' QUI LA FESTA
festa di laurea, matrimonio, anniversario, compleanno, diocottesimo, battesimo, cresima, comunione, ... mille e una festa insieme.

#quercidirosa #ripienidamore #modena #ristoranteitaliano #matrimonio #anniversario #compleanno #diocottesimo #18esimo #battesimo #cresima #comunione #infamiglia